Toekomstbestendige snijbloementeelt op water een stap dichterbij: Eindrapport beschikbaar
Binnen het project zijn verschillende teeltsystemen, cultivars, sensortechnieken en systeemonderdelen getest en doorontwikkeld. Een belangrijke doorbraak werd bereikt in de chrysantenteelt, waar het hardnekkige probleem van bladvergeling is opgelost door beter inzicht in en sturing van het microklimaat rond het gewas. Dankzij realtime monitoring met sensoren konden groeiproblemen worden voorkomen en werd de teelt op water verder geoptimaliseerd.
Ook voor matricaria zijn veelbelovende resultaten behaald. Het onderzoek toont aan dat jaarrond telen op water goed mogelijk is, waarbij in de praktijk al stappen worden gezet richting toepassing op grotere schaal. Voor Lisianthus zijn de resultaten wisselvallig, verdere optimalisatie van waterkwaliteit, cultivarkeuze en teeltsysteem is nodig.
Een belangrijk resultaat van het project is dat gedurende het onderzoek geen fungiciden zijn toegepast. Daarnaast blijkt bij chrysant en matricaria de voedingsoplossing jarenlang hergebruikt te kunnen worden zonder ontsmetting. Hierdoor kunnen waterverbruik, meststoffengebruik en emissies naar het oppervlaktewater aanzienlijk worden verminderd. Ook het energieverbruik daalt doordat stomen van de grond niet meer nodig is.
De resultaten laten zien dat teelt op water een toekomstperspectief heeft. Tegelijkertijd zijn er ook nog wel uitdagingen. Zo vraagt verdere opschaling naar de praktijk nog aandacht voor onder meer klimaatsturing, waterkwaliteit en systeemoptimalisatie. Een vervolgstap wordt inmiddels gezet binnen het EIP-project Chrysantenteelt op water in de praktijk; waarin de teelt op water op praktijkschaal verder wordt ontwikkeld.
Dit onderzoek is uitgevoerd door Vertify en gefinancierd en gecoördineerd vanuit de innovatieprogramma’s Kas als Energiebron en Glastuinbouw Waterproof van Kennis in je Kas (KijK). Mede mogelijk gemaakt door Glastuinbouw Nederland, Topsector T&U/ministerie van LVVN, Stichting ChrysantNL, Sunrise Holland BV, VOF Bloemenkwekerij De Kaag, Van Egmond Matricaria BV, Deilflor Chrysanten BV, Van Iperen BV en het Stimuleringsbudget Emissiebeperking Glastuinbouw. De proef is begeleid door telers.